随州回收茅台酒【各种大小茅台酒回收】
随州,广水2023-04-15 19:15:52
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美酒产业比喻成时间产业再恰当不过。美酒的陈酿在陶坛中,酒是陈的香,这是一句千古名言,也许在很长时间,我们很难体会到岁月陈酿的美妙。所以,在很长时间我们也缺少了对陈酿的研究。从消费者需求去思考,美酒陈酿的标准表达必须清晰化。关于白酒年份酒的研究,我们经历了从2007年开始,到2020年,整整13年。其实中国白酒169计划我们已经开启了白酒贮存的研究。中国白酒是世界上唯一陶坛陈酿的美酒。通过这些年研究发现,陶坛陈酿是中国白酒品质提升的过程。之前,我们也研究过通过激光、超声波等白酒老熟技术,来缩短陈酿时间。多年的研究得出结论:想偷取时间换不来时间的味道。中国白酒贮存研究还在进行时。我们要研究什么样的陶坛、什么材质、什么容量、贮存的时间、贮存环境、对品质提升的影响,酒在其中是如何陈酿的等等。我们经常讲美酒是时间产业,时间价值是美酒价值体现的形式之一。只有岁月陈酿,才能有美酒芬芳。想偷取时间,缩短时间,都换不来美酒的芬芳。未来白酒产业一定会构建起以时间为品质考核的标准化体系。中国白酒年份酒标准体系的推出,就是中国白酒时间价值的保障。就是要让中国白酒真正融入时间价值。
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